Hüdromeetri/Brixi mõõturi kasutamine
Kuna nende kahe kasutusala on väga sarnane, kasutame näitena Brixi mõõdikut. Vastavalt suhkrusisalduse mõõtja põhimõttele teame, et suhkrusisalduse mõõtja näitu tuleb mõõta standardtemperatuuril, nii et saame kasutada lisatud temperatuuriga suhkrusisalduse mõõtjat, nii et kui see pole 20 kraadi juures. , saab temperatuuri otse kompenseerida.
Temperatuurikinnitusega suhkrumõõtja on ujukomeeter, mis on valmistatud vedeliku tihedusmõõdiku põhimõttel. Mida väiksem on vedeliku suhteline tihedus, seda sügavamale densitomeeter vajub. Brixi meetri õhukesele varrele on graveeritud massiprotsendi skaala.
(1) Suhkrumõõtja puhastamine Suhkrumõõturit tuleb puhastada uuritava virdega ning seda ei tohi pesta vee ega muude vedelikega, et vältida virde kontsentratsiooni muutusi ja saada võimalikult täpseid mõõtetulemusi. . Samamoodi, et mõõtesilindris oleva virde temperatuur ühtlaselt seguneks, tuleks mõõdetava virdega pesta ka spiraalset segamisvarda.
(2) Virde jahutamine Võtke väike kogus virret ja pange see metallsilindrisse. Väljaspool metallsilindrit on metallist jahutussärg, mis suudab virde jahutada umbes 20 kraadini, kuna suhkrumõõtur on kalibreeritud 20 kraadini. Loomulikult on jahutamisel vaja mitte ainult tagada, et virre ei saaks lahjendada, vaid ka vältida kontsentratsiooni suurenemist, mis on tingitud vee aurustumisest virdes.
(3) Brixi mõõturi näit Hoidke Brixi mõõturi ülemist otsa ettevaatlikult, asetage see aeglaselt hinnangulise väärtuse skaalale, oodake veidi ja pärast seda, kui Brixi mõõtja on stabiilne, lugege õhuke toru kumeralt skaalalt. kus virre ja Brixi meeter on kontaktkuva väärtuses.
Seejärel kontrollige temperatuuriskaalale vastavat parandusväärtust suhkrumeetri alumisel poolel. Kui mõõdetud virde temperatuur on kõrgem kui 20 kraadi, lisage suhkrumõõturi kuvatud väärtusele parandusväärtus; kui see on madalam kui 20 kraadi, peab suhkrumõõtja kuvatav väärtus olema Lahuta parandusväärtus. Kui teatud täpsusmõõturi näit on 11,6 kraadi P ja parandusväärtus alla 20 kraadi on 0,2 kraadi P, siis on virde kontsentratsioon 11.6-0.2=11,4 kraadi P, see tähendab kl. 20 kraadi, 100 kg virret sisaldab 11,4 kg leostuvat ainet.
Märkus. Kuigi temperatuuriga kinnitatud suhkruglükomeetril on temperatuuri kompenseerimine, nõuab temperatuuri kompenseerimine aega ja temperatuur ei tohiks olla liiga kõrge. Mõõtmise ajal on soovitatav kontrollida virde temperatuuri nii palju kui võimalik umbes 20 kraadi juures.
Samas tuleb käärituspuljongis olev süsihappegaas käärituspuljongi mõõtmisel eemaldada, muidu mõjutab see mõõtmistulemusi palju.
