Millised on erinevused digitaalse suhkrumõõturi ja käeshoitava refraktomeetri vahel?
Digitaalseid suhkrumõõtjaid kasutatakse suhkrut sisaldavate lahuste ja muude mittesuhkru lahuste kontsentratsiooni või murdumisnäitaja kiireks mõõtmiseks. Seda kasutatakse laialdaselt suhkru-, toidu-, joogi- ja muudes tööstussektorites, samuti põllumajandustootmises ja teadusuuringutes. See sobib erinevate kastme (maitseaine) toodete, nagu sojakaste ja ketšup, kontsentratsiooni mõõtmiseks; sobib suhkrusisalduse mõõtmiseks kõrge suhkrusisaldusega toodetel nagu moos, suhkruga lahjendatud suhkur jne; see sobib puuviljamahlade, värskendavate jookide ja gaseeritud jookide tootmisliiniks. Kvaliteedijuhtimine, tarneeelne kontroll jne; sobib protsessiks alates istutamisest kuni puuviljade müügini. Seda saab kasutada täpse koristusperioodi määramiseks ja magususe klassifitseerimiseks. Lisaks on tekstiilitööstuses laialdaselt kasutatud ka läga kontsentratsiooni määramist.
Suhkrumeetri konstruktsioonipõhimõte: kui valgus siseneb ühest keskkonnast teise, toimub murdumine ja langeva nurga siinuse suhe on konstantne. Seda suhet nimetatakse murdumisnäitajaks. Puu- ja köögiviljamahlade lahustuva tahke aine sisaldus on teatud tingimustel (sama temperatuur ja rõhk) otseselt võrdeline murdumisnäitajaga. Seetõttu saab puu- ja juurviljamahlade murdumisnäitaja mõõtmisega välja selgitada puu- ja köögiviljamahlade kontsentratsiooni (suhkrusisaldust). Tavaliselt kasutatavad instrumendid on käeshoitavad refraktomeetrid, tuntud ka kui suhkrupeeglid ja käeshoitavad suhkrumõõturid. Puu- ja köögiviljade lahustuva tahke aine sisalduse (suhkrusisalduse) mõõtmisega saab aru puu- ja juurviljade kvaliteedist ning umbkaudselt hinnata puuviljade küpsust. Käeshoitav suhkrumõõtur on üldiselt silindriline. Asetage mõõdetav suhkrulahus tagant avatavasse pilusse, ajage see ühtlaselt laiali, sulgege kaas, seejärel hoidke suhkrumõõturit valguse poole ja vaadake lugemiseks läbi ees oleva augu.
Erinevus digitaalse suhkrumõõturi ja käeshoitava refraktomeetri vahel:
Digitaalne suhkrumõõtur:
Digitaalset suhkrumõõtjat kasutatakse suhkrut sisaldavate lahuste massiprotsendi kontsentratsiooni või murdumisnäitaja mugavaks ja kiireks määramiseks. Seda kasutatakse laialdaselt suhkru-, toidu-, joogi- ja muudes tööstussektorites, samuti põllumajandustootmises ja teadusuuringutes.
Tööpõhimõte: suhkrumõõtur kasutab peamiselt murdumise nähtust, kui valgus siseneb ühest keskkonnast teise ja langeva nurga siinuse suhe on konstantne. Seda suhet nimetatakse murdumisnäitajaks. Kasutades tõsiasja, et lahustuvate ainete sisaldus suhkrulahuses on tavaolukorras otseselt võrdeline murdumisnäitajaga, saab mõõta suhkrulahuse murdumisnäitaja, nii et suhkrumõõtur/refraktomeeter saab arvutada suhkru kontsentratsiooni.
Käeshoitav refraktomeeter
Käeshoitav refraktomeeter on instrument, millega saab mõõta läbipaistvate, poolläbipaistvate vedelike või tahkete ainete murdumisnäitaja nD ja keskmist dispersiooni nF-nC (peamiselt läbipaistvate vedelike mõõtmiseks). Kui instrumendiga on ühendatud termostaat, saab murdumisnäitaja ND mõõta temperatuurivahemikus 0 kuni 70. Murdumisnäitaja ja keskmine dispersioon on ühed olulised aine optilised konstandid, mida saab kasutada mõista aine optilisi omadusi, puhtust, kontsentratsiooni ja dispersiooni suurust. Kuna käeshoitav refraktomeetriga saab mõõta suhkru kontsentratsiooni protsenti sahharoosilahuses, kasutatakse käeshoitavat refraktomeetrit laialdaselt naftatööstuses, õlitööstuses, värvitööstuses, toiduainetööstuses, igapäevases keemiatööstuses ja suhkrutööstuses. See on üks asendamatuid tavalisi seadmeid tehastes, koolides ja tööstuslike ja geoloogiliste uuringutega seotud uurimisüksustes.
