Vees lahustunud hapniku tase määrab vee kvaliteedi kvaliteedi
Vee kvaliteedi põhinäitaja on lahustunud hapniku tase kalatiikide vees. Kõik maismaaloomad ja mereveeloomad Maal peavad aeroobsetes tingimustes ellu jääma ja paljunema ning hapnikupuuduse korral nad surevad. Tiigikalakasvatuses võib vee hapnikupuudus põhjustada kalade ja krevettide pea hõljumist ning raskematel juhtudel lämbumist ja hukkumist üleujutuse tagajärjel, põhjustades olulist majanduslikku kahju.
1, Kalade ja krevettide kasvatamise veekogude lahustunud hapnikuvajaduse standard
Vastavalt vesiviljelustööstuse praktikute pikaajalisele vesiviljeluspraktikale tuleks tiigi vees lahustunud hapnikusisaldust hoida vahemikus 5–8 milligrammi liitri kohta, minimaalselt 3 milligrammi liitri kohta. Sellest väärtusest madalamal võivad kalad ja krevetid tiigis üleujutuse tõttu hukkuda.
Kuigi vesiviljeluses ei põhjusta kerge vee hüpoksia kalade ja krevettide hukkumist, mõjutab see tõsiselt ka nende kasvukiirust, suurendab söödakoefitsienti, suurendab tootmiskulusid ja vähendab vesiviljeluse eeliseid.
Keegi on kindlaks teinud, et näiteks rohu karpkala vajab lahustunud hapniku taset 5 milligrammi liitri kohta või rohkem või küllastatuse taset vees üle 70% normaalse kasvuperioodi jooksul. 2 milligrammi liitri kohta ja surmav punkt 0,4 milligrammi liitri kohta. 2 milligrammi liitri kohta hakkab rohukarp ujuma.
Rohukarbi kasvukiirus vähenes 98% ja sööda efektiivsus 4-kordselt suurenes lahustunud hapniku tasemega 2,72 milligrammi liitri kohta võrreldes 5,56 milligrammiga liitri kohta. Muud kalad ja krevetid on ligikaudu samad.
Vesiviljelusvee kvaliteedi ebapiisava lahustunud hapniku põhjused
1. Kõrge temperatuur
Hapniku lahustuvus vees väheneb temperatuuri tõustes. Näiteks ühel atmosfäärirõhul, kui vee temperatuur tõuseb 10 kraadilt 35 kraadini, võib hapniku lahustuvus puhtas vees tõusta 11,27 milligrammilt liitri kohta 6,93 milligrammini liitri kohta. Kõrge temperatuur võib põhjustada lahustunud hapniku vähenemist.
Lisaks tarbivad kalad ja teised organismid rohkem hapnikku kõrgel temperatuuril suurenenud toitumise ja treeningu tõttu, mis on samuti oluline põhjus.
2. Liigne pesitsustihedus
Kalakasvatus taotleb pimesi suurt saaki ja aakrilt vabanev istikute kogus on liiga suur, ületades tavapärast kogust. Nii suureneb kalade ja veeorganismide hingamine ning suureneb ka hapnikutarbimine.
3. Orgaanilise aine lagunemine
Suure hulga orgaanilise aine lagunemine põhjustab bakterite aktiivsust, tarbides vees suures koguses hapnikku, mis võib kergesti põhjustada hüpoksiat.
4. Anorgaaniliste ainete oksüdatsioon põhjustab hüpoksiat
Vesiviljelustiikide vees ja setetes sisalduvad vesiniksulfiid, nitritid ja muud ained võivad oksüdeeruda, põhjustades suure hulga lahustunud hapniku tarbimist.
5. Tiigimuda on liiga sügav ja väetatud
Tegelikult on veekogudes lahustunud hapniku tarbimisel peamiseks teguriks ka tiigisetete liigne sügavus ja väetamine. Mõnede katsete kohaselt ei ole vees lahustunud hapniku peamiseks kuluteguriks kalad ja veeorganismid, vaid orgaanilise aine oksüdatsiooni tarbimine vees ja setetes. Üldiselt tarbivad kalad 12–15%, samas kui muda moodustab enam kui 40% hapnikutarbimisest. Seetõttu on süvendus- ja desinfitseerimistööd väga olulised ja neid ei saa ignoreerida.
3, kalade hüpoksiareaktsiooni staatus
Kerge hüpoksia korral muutuvad kalad ja krevetid rahutuks ning veepinnalt on selgelt näha ujuvate kalade ja krevettide lained. Mõnede kalade ja krevettide pead ujuvad veest välja ja nende hingamine kiireneb; Tõsise hüpoksia korral ujub suur hulk kalu ja krevette oma pead ja isegi sureb.
Keegi on kindlaks teinud, et hõbekarpkala hakkab massiliselt surema, kui lahustunud hapniku sisaldus jõuab 0,6 milligrammini liitri kohta.
Kui kalad puutuvad pikema aja jooksul kokku lahustunud hapnikuga 1 milligramm/l kuni 3 milligrammi/l, siis nad põhimõtteliselt lõpetavad toitumise, nende kasvutempo aeglustub, haiguskindlus väheneb, tekivad kalahaigused ja -surmad. See on põhjus, miks sagedaste ujupeadega tiikide söödakoefitsient suureneb.
